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农家节日

2007-12-06 19:29:59  作者:苑潆  来源:源笔短篇文学网  浏览次数:0  文字大小:【】【】【
   在乡下,一年当中,有好多大大小小的传统节日。它们虽然没有国庆春节那样正式隆重,但是它们植根于乡间村野,被当地民众所认同。它们犹如一幅幅生动活泼、色彩浓艳、具有侬郁的乡土气息的民俗风情画,令人赏心悦目。
   在我的家乡,一年当中就有很多的传统节日。二月春社八月秋社,五月端阳六月初六,七月中元八月中秋,十月初十腊月冬至。
   现在,村子里的青壮年大都外出打工去了,过节的热闹气氛淡了许多。而在我们小时侯,一到过节,村子就热热闹闹、喜气洋洋。把
    家乡人勤劳朴实、热情好客。一到节日这一天,村子里就人来客往,家家户户忙着接人待客,一派喜庆气氛。
    早上,初升的朝阳揭开笼罩在群山脚下、小河边上、村庄上空的薄如轻纱、飘渺如烟的晨雾,催醒睡饱睡足的村庄,撒下浓浓的节日气氛在村子里弥漫、扩散。
    村子里,家家有事做,户户忙不停。拾撮好前庭后院,扫干净水沟角落,让房子整洁干净明亮起来好迎客;磨刀杀鸡杀鸭,上街买菜买肉,下塘摸藕捉鱼,慢推急拉细磨豆腐。爱美的姑娘、年轻的媳妇把辫子梳得乌黑发亮,系上鲜艳的头花,换上平时舍不得穿的花衫新裤,一个个打扮 得象花蝴蝶那样漂漂亮亮、水灵秀气。无事的男人们难得一天的空闲,聚到村里那棵大榕树下,你一句我一句的闲聊,吞云吐雾地抽烟。爱热闹的小孩子扎在大人中间,唧唧喳喳地说着,嘻嘻哈哈地闹着,今天过节,他们高兴着呢。
   太阳逐渐升高,客人陆陆续续的来了。
   村前的田园小路上,走来了来做客的人们。有一两个的,两三个的;有拖儿带女的;有一大帮尽是女人和小孩的;有成群结队的。那帮女人和孩子是来喝小孩的满月酒的,她们担子里的礼物尽是些小孩子穿的红衣绿裤、花衫棉袄、绒帽线袜和花花绿绿的玩具。那成群结队的是来给住进新屋的人家恭贺乔迁之喜的,他们用一个大木匣子扛着的礼物是煮熟的猪头、油炸的空心大肚糍、带着绿叶的大柚子、崭新铮亮的家庭日用品,还带着一卷长鞭炮,一到家主门口,支起鞭炮就放了起来。顿时,“噼噼啪啪”的鞭炮声响切村子,浓烟四处升腾。
    大树底下的人们逐渐散去,各各回家招待客人去了。
    客人到来,分外高兴。倒茶递烟,让坐问候。人人脸上挂满笑容,个个心中欢欢喜喜。三姑六姨聚到一堆,舅娘表姑凑在一起,刚一坐下,就语声不停,话题不断。赞公婆人好,夸子女出息,怨媳妇不孝,恨而子无能,说家中大小安康事遂人意,叹年成不好生活艰辛。说到喜时,就眉飞色舞、笑逐颜开;说到忧时,则愁眉苦脸、唉声叹气,甚至悄悄落泪。对放细细的倾听,用心地体会。听到喜时,由衷地为之高兴;听到忧时,免不了一番同情,一番好言安慰。在相互的倾诉中,亲人间的心贴得更近了,心头的郁闷、忧愁渐渐地被这浓浓的亲情所融化,顿觉心也宽了,气也顺了,又和大家说说笑笑起来。
    生性好动的孩子和年轻的客人,跟主人寒喧过后,早坐不住,走到村子里到处转悠闲逛去了。
    过节这天,村子就象一个旅游景点,招来八方来客。弯曲细长、石板铺面的胡同小巷;莲叶田田、莲花点点的莲藕塘边;绿叶如墨、树冠如盖的大榕树下;绿树为墙、翠竹作屏的村头村尾,随处可见衣衫整洁、态度漫散的男女客人。
    为了让客人能尽快吃上午饭,男女主人一齐下厨。烧火煮饭,炖鸡焖鸭,煎豆腐煲猪脚,炒猪肉牛肉,做甜酸鲤鱼。。。。。。手脚不停,忙前忙后。灶内火烧不停,锅中菜煮不断。
   庄稼人实在善良,明礼重情。家中养着的鸡鸭,塘里放着的大鱼,平时自己舍不得吃,单等过节这一天用来招待客人。虽不富裕,但过节这一天决不怠慢客人,总是想方设法做出很多的好菜好肉招待客人。他们也不讲究摆盘的好看,颜色的搭配。煮好的鱼、肉、汤、菜大碗小碗的盛着,大碟大盘的装着。把饭桌摆得满满当当,扑鼻的菜香随着袅袅升腾的热气在空中飘散,直引人食欲。
   终于可以摆席用餐。只见主客共桌,宾主同席,相聚一堂,其乐融融。
  吃饭的时候,女主人不停的招呼客人。殷勤的劝客人吃菜,站起来帮客人夹肉,嘴里不停的说着:“吃呀,吃菜呀,夹肉呀!”主人的盛情款待,让客人们感受到主人待客的热情、真诚,心中背感亲切,觉得吃着的饭菜更香了。
    男人在一起一定是要喝酒的。只见他们举杯端碗,尽兴畅饮。如果来客是久别的友人,则免不了划拳猜码,以助酒兴。“酒逢知己千杯少”,知己好友难得一聚,酒兴倍增。你一盏我一杯,推杯送盏,杯杯酒满,盏盏情浓。大有一醉方休、不醉不散之势。主人担心好友不胜酒力,便停杯举筷,劝客人吃菜吃肉 。此时,不善饮酒的女人小孩已饭饱菜足离席去了,只剩下喝酒的他们。饭菜凉了,女主人又重新热上。喝酒吃菜,边吃边聊,说人生百态,讲生活况遇,从种养到营生,一一道来,细细叙说。说到情动处,又举杯痛饮,真是“说不尽的知心话,道不完的朋友情”。此情此景,不就是王唯《过故人居》:“故人具鸡黍,邀我至田家。绿树村边合,青山郭外斜。开轩面场圃,把酒话桑麻。待到重阳日,还来就菊花”这首田园诗中所描述的那种纯朴、淳厚的民风和真诚、质朴的朋友情谊吗?
    招待客人吃过午饭,女主人又急忙忙地 挎蓝提袋,穿家过户的给隔壁邻舍那些沾亲带故的客人送去糍粑。过节给客人带糍粑回去,是家乡节日的习俗。甜甜咸咸的蒸糕油糍,传达去主人的敬意。遇到来客多时,忙碌一天才做好的几十斤糯米糍粑,自己还顾不上吃上几个,送了客人后已所剩无几了。
   太阳慢慢西斜,客人陆续离去。远山送走了夕阳,村庄涂彩抹霞,高枝浓叶间,鸟雀归巢,啁啾声声。黄昏如薄纱轻轻拢上,夜幕似黑绒帷幕徐徐落下。村子重又恢复了往日的平静、安宁、详和。
    忙碌了一天的人们,终于可以坐下歇息,白天里节日的快乐、亲戚朋友间的浓情厚意如镜头般一一闪过,久久的,他们还沉浸在节日的余兴之中。
  
    作者:苑潆 2006-11-11 
  
  
   

责任编辑:llljintao2008


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